Черная сирень (лат. Sчерная амбука) — один из кустарников, обычно встречающихся на пустырях и придорожных дорогах. Он также известен по именам без врача или без аптекиу, а все благодаря его многочисленным свойствам и применениям, в том числе и в медицине. Его декоративные и ароматические качества также значительны, а поскольку это растение содержит множество витаминов и минералов (особенно в цветах и ​​плодах), его также часто используют в качестве подкормки для других растений в саду. Стоит отметить, что он также обладает свойствами, поддерживающими борьбу с вредителями. Как использовать черную бузину в саду (и не только)?

Черная бузина – использование в саду

Кусты бузины — особенно декоративные белые (‘Variegata’), темно-розовые (‘Purpurea’), темно-красные (‘EVA’ Black Beauty), ярко-зеленые (‘Laciniata’) или кремовые (‘Madonna’) сорта. необычное украшение сада. Их разнообразная окраска (как цветков, так и листьев), толщина побегов или форма позволяют создавать необычные садовые композиции.

Эти растения отлично работают они также хорошо работают в качестве ингредиента для приготовления суспензии бузины.который, благодаря обилию ингредиентов, может быть удобрением (после разбавления водой в пропорции 1:10) для овощей, цветов, плодовых кустарников и деревьев и газонов. Кроме того помогает отпугивать полевок, кротов (неразбавленный жидкий навоз можно заливать в норы и насыпи). Его применение это также поможет в регенерации субстратаa например, после повреждения в результате затопления, выгорания газона или механического повреждения.

Указанный жидкий навоз он также позволяет ускорить компостирование и богат азотом — можно вносить его остатки с разбавлением или без, а также вносить грубые остатки жидкого навоза. Интересно, что само дерево, посаженное возле компостной кучи, может положительно влиять на процессы, происходящие в компосте, за счет веществ, выделяемых корнями.

Если мы хотим отпугнуть вредителей, посадка сирени в саду эффективно отпугнет многих из них. — секретом являются эфирные масла, содержащиеся в листьях бузины. В то время как покупка бузины – непростая задача, можно найти растение на пустырях и посадить с комом земли в саду – без него оно очень быстро адаптируется на новом месте.

Жидкий навоз из бузины как сделать и что использовать

Жидкий навоз из бузины — это натуральный препарат, используемый в основном для отпугивания полевок и кротов. (можно использовать и профилактически). Его уникальный состав также эффективен при обработке плодородия субстрата и его регенерации, а оставленный в ведре он станет отличным средством для борьбы с комарами, а его остатки поддержат компостирование.

Настойку из бузины очень легко приготовить, но на это нужно время – даже 2-4 недели:

• 1 кг бузины или 20 г сушеных — как листьев, так и молодых побегов и цветков — залить 10 л нагретой солнцем воды, лучше дождевой, в емкости (например, пластиковом ведре). Ингредиенты не обязательно измельчать.
• После заливки оставьте смесь в полутенистом месте в саду, например, с запада или востока, не забывая время от времени ее перемешивать.
• В период брожения ведро становится эффективной ловушкой для комаров, откладывающих в него свои яйца — не влияя на свойства навозной жижи.
• Через 2-4 недели, в зависимости от погодных условий, навозная жижа готова (в тепле весь процесс идет быстрее).
• Жидкий навоз последовательно наливают в лейку и в неразбавленном виде поливают холмики и норы грызунов, а затем разбавляют водой для полива огорода (1:10).

Стоит иметь в виду, что Жидкий навоз бузины имеет крайне неприятный запах (его часто называют самым вонючим), поэтому лучше всего использовать его сразу после приготовления — если оставить на более длительный срок, это может быть проблематично для чувствительных людей.

Черная бузина – натуральный препарат от вредителей

Черная бузина – растение с не очень приятным и очень интенсивным ароматом. Благодаря этому св.это отличный способ отпугнуть нежелательных вредителей, таких как кроты, полевки, личинки бабочек, мышей, крыс, травяных снеговиков, гадюк и т.д. Можно использовать преимущества самого кустарника, высаживая его в саду, и натуральных, экологических препаратов на его основе (например, жидкий навоз).

Лечебные свойства бузины

Черная бузина — одно из самых популярных лекарственных растений, рекомендованное самим Гиппократом. Он использовал сок бузины в качестве мочегонного средства и отвар корней для лечения отеков.. Это растение предлагает множество необычных ингредиентов в различных частях. Цветки бузины содержат органические кислоты, соли, минералы, дубильные вещества, эфирные масла и флавоноиды.Во фруктах, в свою очередь, мы можем найти сахара, пектины, дубильные вещества, силу витаминов А, В и С, а также многочисленные соединения и минеральные элементы, в том числе фосфор, кальций и железо.

Сухие цветы имеют лечебное значениеиз которых делают настой с отхаркивающими и жаропонижающими свойствами. Это также мочегонное средство. Экстракты бузины также оказывают противовоспалительное действие на кожу.Они хорошо работают при проблемах с болью, например, при лечении воспалений нервов при ишиасе или мигрени. Плод, в свою очередь, бесценен в виде сока, сиропа или сухого настоя и используется как противовоспалительное, дезинтоксикационное средство, поддерживающее работу пищеварительной системы и почек. Бузину можно использовать для профилактики рака благодаря обилию содержащихся в ней антоцианов.

Интересно, листья и кора бузины также используются в медицине. Листья богаты витамином С и ценными органическими кислотами. Они используются в защитных препаратах от свободных радикалов, а благодаря содержанию кверцетина также для снижения уровня глюкозы в крови — они являются ценным элементом в профилактике и лечении диабета.

Применение цветов и плодов бузины на кухне

Использование бузины на кухне также позволяет воспользоваться целебными и вкусовыми качествами цветков и плодов этого необычного растения. Продукты из бузины обладают многочисленными диетическими и лечебными свойствами.

Измельченные цветы можно добавлять в блины или обжарить все соцветия в блинном тесте. И цветы, и фрукты, в свою очередь, являются прекрасным ингредиентом настоек, соков и сиропов.. Также из фруктов можно приготовить отличные и полезные плоды. варенье, джемы и сливовое варенье. Однако стоит помнить, что их нельзя есть сырыми, т.к. содержат самбугрин, который может вызвать пищевое отравлениевключая рвоту. Для заваривания полезных чаев из бузины можно использовать сухофрукты, сироп цветков бузины поможет в лечении многих заболеваний, а окраска плодов усилит цвет вин, соков и компотов на основе других растений.

Фото главная: janmaybach/pixabay.com